3D-принтеры могут печатать практически все — от деталей автомобиля до искусственной печени. Теперь они могут печатать и еду. Компания Natural Machines из Барселоны официально объявила о выпуске первого в мире 3D-принтера для быстрого производства продуктов питания. Он получил
3D-принтеры, которые могут печатать практически все — от деталей автомобиля до искусственной печени. Теперь они могут печатать и еду.
Компания Natural Machines из Барселоны официально объявила о выпуске первого в мире 3D-принтера для быстрого производства продуктов питания. Он называется «Фудини».
Принтер Foodini позволяет «печатать» пиццу, пельмени, равиоли, сэндвичи, гамбургеры, шоколадные пальчики и другие простые, но очень вкусные блюда. Его также можно использовать для создания украшений для тортов и других блюд, а также для вырезания различных пищевых форм.
Стоит отметить, что напечатанная посуда должна быть подвергнута термической обработке. Например, пельмени нужно варить в воде, а пиццу — запекать в духовке.
Продажи первого пищевого 3D-принтера начнутся в следующем году. Его стоимость составит 1 000 евро. По словам аналитиков, многие европейские сети быстрого питания сейчас заинтересованы в этом продукте.